Tabletă Ciocolată Domori VENEZUELA 50gr - Ciocolată Neagră 70%

Tableta de ciocolată neagră single-origin Domori Venezuela pune în valoare soiul prețios de cacao Trinitario, ce reprezintă doar 8% din producția mondială de cacao. Cu un nivel scăzut de astringență și aciditate, Trinitario reunește bogăția profilului aromatic de care se bucură Criollo și rezistența asociată tipului de cacao Forastero, fiind un hibrid între cele două. Savoarea irezistibilă este dată de notele discrete de caju, piper și scorțișoară.

Ingrediente: masă de cacao, zahăr din trestie. Poate conține urme de lapte, soia și nuci. Produsul trebuie păstrat într-un loc uscat și răcoros, la o temperatură cuprinsă între 14 și 20 ° C.

Valoare energetică

 566,5 Kcal- 2356,5 KJ

Grăsimi

38,5 g

din care acizi grași saturați

14,0 g

Carbohidrați

42,0 g

din care zaharuri

29,0 g

Fibre

6,0 g

Proteine

10,0 g

Sare

0,14 g