Ingrediente si alergeni / cantitati - FRIDDI

Ingrediente si alergeni / cantitati

În laboratorul Friddi, transformăm cele mai fine ingrediente din lume într-o selecție de gelato și sorbetto artizanale si naturale. O parte dintre acestea sunt certificate bio și DOP (Denumire de Origine Protejată), precum fisticul de Bronte, alunele de pădure din Piemont sau vanilia Madagascar, precum și laptele pasteurizat bio pe care îl folosim în toată gama de gelato (sortimentele pe bază de lapte).

Lista cu ingrediente pentru fiecare produs se regaseste mai jos. In cazul in care identificati un produs ale carui ingrediente nu se regasesc mai jos, sau daca doriti detalii suplimentare despre anumite produse va stam la dispozitie la contact@friddi.com. 

Înghețată (gelato și sorbetto): 

Denumire produs

(cantitate neta: mica - 80g, medie - 130g, mare - 180g, cutie mica - 350g, cutie medie - 500g, cutie mare - 1kg)

Valori nutritionale/100g produs Ingrediente Alergeni  Aditivi continuti

Gelato Zabaglione - Contine Alcool

KJ: 857.636
Kcal: 207.0
Grasime: 7.9
din care Acizi Grasi Saturati: 4.7
Glucide: 26.1
din care Zaharuri: 25.1
Proteine: 5.1
Sare: 0.1
Ingredinete: lapte integral ecologic 3.7% grasime (43.7%), zahar, (13%), galbenus ou (12.5%), marsala sec (12.5%, alcool (contine sulfiti)), smantana din lapte 35% grasime (7.5%), baza libra 100 {6.5% compus din dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare}, lapte praf degresat (2.8%), fibra crem (2% compus din fibra vegetala(cicoare)) Produsul contine: lapte si produse derivate, ou, sulfiti. Podusul poate contine urme de: nuci, alune, gluten, fistic, migdale, soia dextroza, sirop de glucoza, agenti de ingrosare:guma tara,sare
Gelato Matcha  KJ: 799.361
Kcal: 193.2
Grasime: 8.9
din care acizi grasi saturati: 6.6
Glucide: 24.3
din care zaharuri: 23.1
Proteine: 3.6
Sare: 0.1
Ingredinete: lapte integral ecologic 3.7% grasime (58%), smantana din lapte 35% grasime (17.4%),zahar, (13%), baza libra 100 {6.5% compus din dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare}, stafide(4.75%), lapte praf degresat (2.5%), dextroza (2%), matcha pudra (pulbere de ceai verde) (0.6%). Produsul contine: lapte si produse derivate. Podusul poate contine urme de: nuci, alune, gluten, fistic, migdale, soia, , ou, sulfiti dextroza, sirop de glucoza, agenti de ingrosare:guma tara,sare
Gelato Ricotta cu portocale  KJ: 782,30;
Kcal: 188,58;
Grasime: 7,42;
Din care acizi grasi saturati: 5,53;
Glucide: 26,69;
Din care zaharuri: 25,24;
Proteine: 3,41;
Sare: 0,06
Ingrediente:  lapte integral ecologic 3.7% grasime, smantana 35% grasime {compus din smantana pentru frisca, proteine din lapte, fibra de radacina de cicoare-inulina}, veriegato portocale {11.1 % compus din suc portocale, coaja portocale cuburi, zahar, glucoza, trimolina, suc lamaie, guma guar, pectina}, pasta ricotta {compus din -sirop sucroza(sucroza, apa), branza ricotta prospata 25% (zer din lapte vaca, lapte, smantana, sare, regulator aciditate:acid citric), sirop de glucoza, arome naturale, amidon de orez, agenti de ingrosare:guma guar, agar, esenta naturala de lamaie}, zahar, baza gelato {compus din dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare}, lapte praf degresat.  Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza). Produsul poate contine urme de: soia, alune, gluten, ou, migdale, nuci, fistic  agenti ingrosare (guma guar, guma tara) , regulator aciditate (acid citric), amidon, glucoza, trimolina, pectina, sare
Gelato Ciocolata cu Rom - Contine Alcool KJ: 941.92826 Kcal: 227.93 Grasime: 11.16 din care acizi grasi saturati: 6.80
Glucide: 24.31
din care zaharuri: 22.40
Proteine: 4.35
Sare: 0.07
Ingrediente: lapte integral ecologic 3.7% grasime (53.8%), zahar (14%), ciocolata 72% cacao {10.95% - compus din pasta de cacao (62.5%), zahar (27%), unt de cacao (10%), emulsifiant:lecitina de soia (0.5%)}, smantana 35% grasime {8.2% - compus din smantana pentru frisca, proteine din lapte, fibra de radacina de cicoare-inulina}, rom stoch (3.98%), cacao (3.6%), baza neutro essenza {3% - compus din fibre vegetale (cicoare, mazare, cartof, patlagina, seminte de in), amidon de orez, proteina de orez}, lapte praf degresat (2.2%). Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), soia. Produsul poate contine urme de: alune, gluten, ou, migdale, nuci, fistic emulsifiant (E322), amidon
Gelato Menta cu stracciatella  KJ:867.66
Kcal: 209.36
Grasime: 10.71
din care acizi grasi saturati: 8.30
Glucide: 24.19
din care zaharuri: 22.99
Proteine: 3.67
Sare: 0.06
Ingredinete: lapte integral ecologic 3.7% grasime (54.1%), smantana din lapte 35% grasime (16.2%), zahar (12%), baza libra 100 {6% compus din dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare}, straccatella {4.63% compus din grasime cocos, zahar, pudra de cacao degresata, emulsifiant:lecitina din soia}, menta (2.78% ), lapte praf degresat (2.32%), dextroza (1.85%) Produsul contine: lapte si produse derivate inclusiv lactoza, soia. Produsul poate contine urme de, ou nuci , alune, gluten, fistic, migdale agenti de ingrosare:guma tara, sare, emulsifiant:lecitina din soia
Gelato Banane  KJ: 686,08;
Kcal: 165,00;
Grasime: 5,38;
Din care acizi grasi saturati: 4,16;
Glucide: 24,96;
Din care zaharuri: 23,00;
Proteine: 3,69;
Sare: 0,06
Ingrediente:  lapte integral ecologic 3.7% grasime, banane (20%), zahar, smantana 35% grasime {compus din: smantana pentru frisca, proteine din lapte, fibra de radacina de cicoare-inulina} , baza gelato {compus din:dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare}, lapte praf degresat, dextroza.   Produsul contine  lapte si produse derivate (inclusiv lactoza). Produsul poate contine urme de: soia, alune, gluten, ou, migdale, nuci, fistic agenti ingrosare (guma tara), dextroza, sirop de glucoza, sare
Sorbetto Ananas, busuioc, lime KJ: 438,89;
Kcal: 115,37;
Grasime: 0,05;
Din care acizi grasi saturati: 0,005;
Glucide: 27,61;
Din care zaharuri: 24,28;
Proteine: 0,17;
Sare: 0,01
Ingrediente: apa, piure ananas (23.18%), baza sorbetto {compus din zahar, sirop de glucoza, fibre vegetale, suc lamaie, agent de ingrosare(guma tara), dextroza}, piure lime congelat (9.75%), dextroza, baza sorbetto vegan {compus din dextroza, sirop de glucoza, maltodextrina, proteine vegetale}  Produsul poate contine urme de: lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), soia, alune, gluten, ou, migdale, nuci, fistic agent de ingrosare (guma tara, maltodextrina), sirop de glucoza, dextroza
Sorbetto Mandarina cu ghimbir  KJ: 426,42;
Kcal: 101,82;
Grasime: 0,07;
Din care acizi grasi saturati: 0,02;
Glucide: 24,28;
Din care zaharuri: 21,10;
Proteine: 0,27;
Sare: 0,00
Ingrediente: apa, baza sorbetto {compus din zahar, sirop de glucoza, fibre vegetale, suc lamaie, agent de ingrosare(guma tara), dextroza}, suc mandarina bio congelat (19.2%), suc portocala bio congelat, suc lamaie bio congelat, ghimbir (3.84%), dextroza, baza sorbetto vegan {compus din - dextroza, sirop de glucoza, maltodextrina, proteine vegetale}  Produsul poate contine urme de: lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), soia, alune, gluten, ou, migdale, nuci, fistic agent de ingrosare (guma tara, maltodextrina), sirop de glucoza, dextroza
Gelato Ciocolata cu alune de Piemont KJ: 890,91;
Kcal: 215,28;
Grasime: 11,48;
Din care acizi grasi saturati: 7,47;
Glucide: 22,16;
Din care zaharuri: 20,82;
Proteine: 4,80;
Sare: 0,05
Ingrediente:  lapte integral ecologic 3.7% grasime, zahar, smantana 35% grasime {compus din: smantana pentru frisca, proteine din lapte, fibra de radacina de cicoare-inulina} , pasta nocciola  {4.76% compus din 100% alune piemonte IGP prajite }, baza gelato {compus din: dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare}, alune macinate piemonte igp (4.76%), dextroza, cacao Domori 2.38%, lapte praf degresat.  Produsul contine  lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), alune. Produsul poate contine urme de: soia, gluten, ou, migdale, nuci, fistic  agenti ingrosare (guma tara), sirop de glucoza, dextroza, sare
Gelato Tiramisu  KJ: 750,87;
Kcal: 181,36;
Grasime: 6,50;
Din care acizi grasi saturati: 4,42;
Glucide: 25,62;
Din care zaharuri: 22,11;
Proteine: 4,53;
Sare: 0,05
Ingrediente: lapte integral ecologic 3.7% grasime, sirop cafea pentru gelato ( compus din apa, cafea, amaretto, zahar, marsala), piscot crutoane { compus din faina de grau (continegluten, acid ascorbic, xylanase, amilase), zahar,albus ou,galbenus ou, zahar pudra}, zahar, mascarpone ( compus dinlapte pasteurizat, corector aciditate: acid citric), baza gelato (compus din dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine dinlapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare),  galbenusou(compus dingalbenus ou lichid, E 211),smantana35% grasime (compus smantana pentru frisca, proteine dinlapte, fibra de radacina de cicoare-inulina), dextroza,lapte praf degresat.  Produsul contine  lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), gluten, ou. Produsul poate contine urme de: soia, alune, migdale, nuci, fistic acid ascorbic, corector aciditate (acid citric), agenti de ingrosare (guma tara), E211, dextroza, sirop de glucoza, sare.
Sorbetto Capsune  KJ: 388,75;
Kcal: 92,69;
Grasime: 0,00;
Din care acizi grasi saturati: 0,00;
Glucide: 22,46;
Din care zaharuri: 20,40;
Proteine: 0,11;
Sare: 0,0
Ingrediente: capsuni congelatie (41.13%), apa, baza sorbetto {compus din zahar, sirop de glucoza, fibre vegetale, suc lamaie, agent de ingrosare(guma tara), dextroza}, suc lamaie bio, dextroza, baza sorbetto vegan {compus din dextroza, sirop de glucoza, maltodextrina, proteine vegetale}, capsuni congelate, baza sorbetto (0.1%)  Produsul contine  - Produsul poate contine urme de: lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), soia, ou, lapte, nuci , alune, gluten, migdale, fistic agent de ingrosare (guma tara, maltodextrina), sirop de glucoza, dextroza
Sorbetto cu Gianduja vegan fara zahar  KJ: 464,90;
Kcal: 111,10;
Grasime: 4,87;
Din care acizi grasi saturati: 0,47;
Glucide: 21,83;
Din care zaharuri: 1,12;
Proteine: 1,41;
Sare: 0,38
Ingrediente:apa, baza stevie vegan (compus din indulcitori: xylitol, erythritol, glicozide steviol, fibre vegetale, proteine vegetale, agent de ingrosare:guma tare, sare, amidon de orez), pasta gianduja amara (8.98% compus dinaluneTGT 48%, cacao cu continut redus grasimi, ulei de floarea soarelui, arome, emulsifiant:lecitina din floarea soarelui)  Produsul contine  alune. Produsul poate contine urme de: lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), soia, gluten, ou, migdale, nuci, fistic indulcitori: xylitol, erythritol, glicozide steviol, agent de ingrosare:guma tare; sare, amidon de orez, emulsifiant:letcitina de floarea soarelui 
Sorbetto Zmeura low sugar  KJ: 314,76;
Kcal: 75,61;
Grasime: 0,32;
Din care acizi grasi saturati: 0,03;
Glucide: 21,28;
Din care zaharuri: 2,48;
Proteine: 0,65;
Sare: 0,29
Ingrediente: piure zmeura congelat (42%), apa, baza stevie vegan (compus din indulcitori: xylitol, erythritol, glicozide steviol, fibre vegetale, proteine vegetale, agent de ingrosare:guma tare, sare, amidon de orez)  Produsul contine : -  Produsul poate contine urme de: lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), soia, ou, lapte, nuci , alune, gluten, migdale, fistic indulcitori: xylitol, erythritol, glicozide steviol; agent de ingrosare:guma tare; sare; amidon de orez
Sorbetto Ciocolata cu chilli  KJ: 773,97;
Kcal: 186,32;
Grasime: 3,89;
Din care acizi grasi saturati: 3,46;
Glucide: 31,39;
Din care zaharuri: 29,48;
Proteine: 3,31;
Sare: 0,02
Ingrediente: apa, baza gran cru (compus din  sucroza, dextroza, fibra vegetala, agent de ingrosare:guma de roscove din Sicilia, sare), ciocolata 100% (14.91%), zahar, cacao (2%), fulgi peperoncino (0.49%), ardei piri piri (0.09%)  Produsul contine : -  Produsul poate contine urme de:  lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), soia, ou, lapte, nuci , alune, gluten, migdale, fistic dextroza, agenti de ingrosare:guma de roscove din Sicilia, sucroza, sare
Sorbetto Cocos cu stracciatella  vegan  KJ: 605,44;
Kcal: 145,87;
Grasime: 6,02;
Din care acizi grasi saturati: 5,68;
Glucide: 26,42;
Din care zaharuri: 5,41;
Proteine: 1,21;
Sare: 0,32
Ingrediente:apa, baza gelato vegan {compus din fibre vegetale (cicoare, mazare, cartof, patlagina, in), sirop de glucoza  dehidratat, dextroza, proteine vegetale (orez, mazare), faine de migdale, sare, agent de ingrosare:guma tara }, pasta cocos bio (9.7% compus din sirop de orez, nuca de cocos, zahar, apa, aroma de cocos), lapte cocos (9% compus din cocos , apa), zahar, ciocolata Domori (2.91% compus din cacao 72%, zahar, unt de cacao, emulsifiant:lecitina de soia)  Produsul contine : soia, migdale Produsul poate contine urme de: lapte si produse derivate(inclusiv lactoza), alune, gluten, nuci, fistic agent de ingrosare:guma tara, emulsifiant:lecitina de soia, sirop de glucoza, dextroza
Sorbetto Clementine  KJ: 459,25;
Kcal: 109,70;
Grasime: 0,08;
Din care acizi grasi saturati: 0,01;
Glucide: 26,32;
Din care zaharuri: 23,88;
Proteine: 0,23;
Sare: 0,00
Ingrediente: suc clementine bio congelat (40%), apa, baza sorbetto {compusa din zahar, sirop de glucoza, fibre vegetale, suc lamaie congelat, agent de ingrosare (guma tara), dextroza}, suc lamaie bio congelat, dextroza, baza sorbetto vegan {compus din dextroza, sirop de glucoza, maltodextrina, proteine vegetale}  Produsul contine  - Produsul poate contine urme de: lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), soia, ou, lapte, nuci, alune, gluten, migdale, fistic agent de ingrosare (guma tara, maltodextrina), dextroza, sirop de glucoza
Gelato Migdale crocante  KJ: 891,28;
Kcal: 215,45;
Grasime: 10,22;
Din care acizi grasi saturati: 3,40;
Glucide: 26,45;
Din care zaharuri: 24,49;
Proteine: 4,93;
Sare: 0,14
Ingredinete: lapte integral ecologic 3.7% grasime, zahar, pasta migdale (9.51% compus din  100% migdale decojite si coapte), migdale crocante caramelizate {4.75% compus din migdale decojite coapte si maruntite, zahar apa, unt din smantana din lapte}, baza gelato {compus din dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare}, dextroza, lapte praf degresat, sare  Produsul contine :lapte si produse derivate inclusiv lactoza, migdale Produsul poate contine urme de: soia, alune, gluten, ou, nuci, fistic agenti de ingrosare(guma tara), dextroza, sirop de glucoza, sare
Sorbetto Migdale fara zahar  KJ: 302,65;
Kcal: 72,55;
Grasime: 1,36;
Din care acizi grasi saturati: 0,14;
Glucide: 20,13;
Din care zaharuri: 0,52;
Proteine: 0,43;
Sare: 0,38
Ingredinete: apa,baza stevie vegan {compus din fibre vegetale (cicoare, mazare, cartof, patlagina, in), sirop de glucoza  dehidratat, dextroza, proteine vegetale (orez, mazare), faine demigdale, sare, agent de ingrosare:guma tara}, pasta mandorola {2.2% compus din migdaledecojitesi coapte}, sare  Produsul contine : migdale Produsul poate contine urme de: lapte si produse derivate inclusiv lactoza, soia, alune, gluten, ou, nuci, fistic sare, agent de ingrosare(guma tara), sirop de glucoza, dextroza
Gelato Spirulina  KJ: 690,62;
Kcal: 165,42;
Grasime: 4,53;
Din care acizi grasi saturati: 3,69;
Glucide: 26,53;
Din care zaharuri: 23,81;
Proteine: 4,21;
Sare: 0,04
Ingredinete: lapte integral ecologic, spiruli {compus din sucroza, dextroza, extract vegetal:concentrat spirulina, proteina din lapte, lapte praf degresat, maltodextrina,lapte praf, fibra vegetala (cicoare, lamaie), fructoza, extract natural de vanilie,lactoza, agent de ingrosare:guma tara, sare}, smantana OSM (compus din {smantana pentru frisca, proteine dinlapte, fibra de radacina de cicoare-inulina}  Produsul contine : lapte si produse derivate inclusiv lactoza,  migdale Produsul poate contine urme de: soia, alune, gluten, ou, nuci, fistic sare, agent de ingrosare(guma tara), maltodextrina, sucroza, dextroza, fructoza
Gelato Vanilie  KJ: 778,80;
Kcal: 188,10;
Grasime: 8,13;
Din care acizi grasi saturati: 6,11;
Glucide: 24,64;
Din care zaharuri: 23,48;
Proteine: 3,71;
Sare: 0,07
Ingrediente:  lapte integral ecologic 3.7% grasime  (60.5%), smantana 35% grasime  {compus din: smantana pentru frisca, proteine din lapte, fibra de radacina de cicoare-inulina}, zahar, baza gelato {compus din dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare}, dextroza, lapte praf degresat, perle vanilie burbon {0.2% compus din concentrat vanilie burbon, seminte de vanilie burbon} Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza) Produsul poate contine urme de: soia, alune, migdale, nuci, gluten, ou, fistic dextroza, sirop de glucoza, agenti de ingrosare:guma tara, sare
Gelato Fistic Bronte  KJ: 808,25;
Kcal: 195,20;
Grasime: 8,57;
Din care acizi grasi saturati: 3,35;
Glucide: 23,94;
Din care zaharuri: 22,93;
Proteine: 4,93;
Sare: 0,11
Ingrediente:  lapte integral ecologic 3.7% grasime (67.8%), zahar, pasta fistic {9.9% compus din fistic de Bronte organic100% }, baza gelato {compus din dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare}, dextroza, lapte praf degresat, sare Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), fistic Produsul poate contine urme de: soia, alune, migdale, nuci, gluten, ou dextroza, sirop de glucoza, agenti de ingrosare:guma tara, sare
Gelato Caramel sarat  KJ: 739,60;
Kcal: 178,67;
Grasime: 8,29;
Din care acizi grasi saturati: 6,33;
Glucide: 22,11;
Din care zaharuri: 21,11;
Proteine: 3,63;
Sare: 0,25
Ingrediente:  lapte integral ecologic 3.7% grasime  (66.3%), sos caramel (10.89% compus din zahar, smantana 35% grasime(smantana pentru frisca, proteine din lapte, fibra de radacina de cicoare-inulina), unt din lapte), zahar, smantana 35% grasime {compus din smantana pentru frisca, proteine din lapte, fibra de radacina de cicoare-inulina},  baza gelato {compus din dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare}, sare Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza) Produsul poate contine urme de: soia, alune, migdale, nuci, gluten, ou, fistic dextroza, sirop de glucoza, agenti de ingrosare:guma tara, sare
Sorbetto Cacao (ciocolata de origine) KJ: 930,85;
Kcal: 224,29;
Grasime: 8,83;
Din care acizi grasi saturati: 3,35;
Glucide: 36,23;
Din care zaharuri: 29,83;
Proteine: 2,45;
Sare: 0,02
Ingrediente: apa (53%), baza sorbetto (compus din  sucroza, dextroza, fibra vegetala, agent de ingrosare:guma de roscove din Sicilia, sare), masa de cacao ciocolata neagra 100% bio origine Cote d'ivoire (15%), zahar, cacao (2.5%) Produsul contine :- Produsul poate contine urme de: soia, alune, migdale, nuci,  gluten, ou, fistic, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza) dextroza, agenti de ingrosare:guma de roscove din Sicilia, sare
Sorbetto Lamaie din Sicilia  KJ: 450,94;
Kcal: 107,60;
Grasime: 0,00;
Din care acizi grasi saturati: 0,00;
Glucide: 25,91;
Din care zaharuri: 23,40;
Proteine: 0,07;
Sare: 0,0
Ingrediente: apa,  baza sorbetto {compus din zahar, sirop de glucoza, fibre vegetale, suc lamaie, agent de ingrosare(guma tara), dextroza}, suc lamaie congelat (22.3%), dextroza, baza sorbetto vegan {compus din dextroza, sirop de glucoza, maltodextrina, proteine vegetale}, coaja lamaie bio (0.44%) Produsul contine :- Produsul poate contine urme de: soia, alune, migdale, nuci,  gluten, ou, fistic, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza) agent de ingrosare (guma tara, maltodextrina), dextroza, sirop de glucoza
Gelato Nocciola cu miere  KJ: 786,67;
Kcal: 189,75;
Grasime: 8,67;
Din care acizi grasi saturati: 3,33;
Glucide: 23,08;
Din care zaharuri: 21,87;
Proteine: 4,30;
Sare: 0,08
Ingrediente: lapte integral ecologic 3.7% grasime (69.4%), zahar,  pasta nocciola  {9% compus din 100% alune piemonte IGP prajite }, miere de tei (5%), baza gelato {compus din:dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare}, lapte praf degresat, sare. Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), alune Produsul poate contine urme de: soia,  migdale, nuci,  gluten, ou, fistic agenti ingrosare (guma tara), dextroza, sirop de glucoza,  sare
Sorbetto Caise  KJ: 554,89;
Kcal: 131,76;
Grasime: 0,08;
Din care acizi grasi saturati: 0,01;
Glucide: 31,41;
Din care zaharuri: 28,21;
Proteine: 0,36;
Sare: 0,00
Ingrediente: pulpa caise congelata (42%), apa, baza sorbetto { compus din zahar, sirop de glucoza, fibre vegetale, suc lamaie, agent de ingrosare(guma tara), dextroza},  dextroza, baza sorbetto vegan {compus din dextroza, sirop de glucoza, maltodextrina, proteine vegetale} Produsul contine - Produsul poate contine urme de: soia,  migdale, nuci,  gluten, ou, fistic, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), alune agent de ingrosare (guma tara, maltodextrina), dextroza, sirop de glucoza
Sorbetto Mango si fructul pasiunii  KJ: 498,47;
Kcal: 118,67;
Grasime: 0,05;
Din care acizi grasi saturati: 0,00;
Glucide: 28,62;
Din care zaharuri: 26,29;
Proteine: 0,20;
Sare: 0,00
Ingrediente:  apa, pulpa mango (23.2%), baza sorbetto {compus din zahar, sirop de glucoza, fibre vegetale, suc lamaie, agent de ingrosare(guma tara), dextroza},  pulpa fructul pasiunii congelata {9.79% compus din fructul pasiunii, zahar}, dextroza, baza sorbetto vegan {compus din dextroza, sirop de glucoza, maltodextrina, proteine vegetale}. Produsul contine - Produsul poate contine urme de: soia,  migdale, nuci,  gluten, ou, fistic, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), alune agent de ingrosare (guma tara, maltodextrina), dextroza, sirop de glucoza
Gelato Fior di latte cu stracciatella   KJ: 879,22;
Kcal: 212,37;
Grasime: 10,62;
Din care acizi grasi saturati: 7,20;
Glucide: 24,93;
Din care zaharuri: 23,27;
Proteine: 3,90;
Sare: 0,07
Ingrediente:  lapte integral ecologic 3.7% grasime (55.7%), smantana 35% grasime {compus din: smantana pentru frisca, proteine din lapte, fibra de radacina de cicoare-inulina}, zahar, baza gelato {compus din dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare}, ciocolata 72% cacao {4.76% compus din pasta de cacao, zahar, unt de cacao, lecitina de soia}, lapte praf degresat, dextroza  Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), soia.  Produsul poate contine urme de:  migdale, nuci,  gluten, ou, fistic. dextroza, sirop de glucoza, agenti de ingrosare:guma tara, sare, lecitina de soia
Sorbetto Lamaie, lime si busuioc  KJ: 461,29;
Kcal: 109,94;
Grasime: 0,00;
Din care acizi grasi saturati: 0,00;
Glucide: 26,09;
Din care zaharuri: 23,35;
Proteine: 0,10;
Sare: 0,00
Ingrediente: apa,  baza sorbetto {compus din zahar, sirop de glucoza, fibre vegetale, suc lamaie, agent de ingrosare(guma tara), dextroza}, suc lamaie bio congelat (11.1%), piure lime congelat (11.19%), miere, busuioc (0.29%), coaja lime (0.19%) Produsul contine - Produsul poate contine urme de: soia,  migdale, nuci,  gluten, ou, fistic, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), alune agent de ingrosare (guma tara, maltodextrina), sirop de glucoza, dextroza
Sorbetto Afine si zmeura  KJ: 549,19;
Kcal: 131,14;
Grasime: 0,04;
Din care acizi grasi saturati: 0,00;
Glucide: 29,31;
Din care zaharuri: 26,34;
Proteine: 0,31;
Sare: 0,00
Ingrediente: piure afine congelat (36.04% compus din afine, zahar), apa, baza sorbetto {compus din  zahar, sirop de glucoza, fibre vegetale, suc lamaie, agent de ingrosare(guma tara), dextroza} piure zmeura congelat (6.35%), dextroza, baza sorbetto vegan {compus din dextroza, sirop de glucoza, maltodextrina, proteine vegetale} Produsul contine - Produsul poate contine urme de: soia,  migdale, nuci,  gluten, ou, fistic, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), alune agent de ingrosare (guma tara, maltodextrina), dextroza, sirop de glucoza
Gelato Cafea bio  KJ: 762;
Kcal: 181;
Grasime: 8,1;
Glucide: 23,3;;
Proteine: 4;
Sare: 0,1
lapte integral bio grasime 3,7% (60%), smantana dulce cu 35% grasime din lapte, zahar, cafea bio liofilizata (3%), lapte praf, dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agent de ingrosare natural guma Tara, extract natural de vanilie, sare. Produsul contine lapte
Produsul poate contine urme de: soia,  migdale, nuci,  gluten, ou, fistic, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), alune
gumă tara
Gelato Iaurt  si amarena  KJ: 789;
Kcal: 188;
Grasime: 3,8;
Din care acizi grasi saturati: 2,5;
Glucide: 34,7;
Din care zaharuri: 31,2;
Proteine: 3,8;
Sare: 0,1
33% Iaurt din lapte de vacă, în stil grecesc, Olympus 10% grăsime, lapte de vacă 3,7% grăsime, Olympus, 15% cireșe confiate în zahăr amaretto, smântână (din lapte de vacă) 35% grăsime, Olympus, zahăr, lapte praf degresat, dextroză, zahăr de trestie, maltodextrine, sirop deshidratat de glucoză, proteine din lapte, fibre vegetale, concentrat natural din fructe de soc, hibyscus, morcov, cireșe negre, acidifianți: acid citric, acid lactic, acid malic, arome naturale de iaurt și vanilie, sare, îngroșători: gumă tara, pectină, agar-agar. Produsul contine lapte
Produsul poate contine urme de: soia,  migdale, nuci,  gluten, ou, fistic, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), alune
guma tara, pectina
Gelato Nocciola  KJ: 802.96;
Kcal: 193.71;
Grasime: 8.64;
Din care acizi grasi saturati: 3.31;
Glucide: 24.15;
Din care zaharuri: 22.93;
Proteine: 4.26;
Sare: 0.08
Ingrediente:  lapte integral ecologic 3.7% grasime  (68.9%), zahar,  pasta nocciola  {9% compus din 100% alune piemonte IGP prajite }, dextroza, baza gelato { compus din: dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare}, lapte praf degresat, sare. Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), alune Produsul poate contine urme de: soia,  migdale, nuci,  gluten, ou, fistic agenti ingrosare (guma tara), dextroza, sirop de glucoza,  sare
Sorbetto Zmeura  KJ: 701.13;
Kcal: 168.97;
Grasime: 0.29;
Din care acizi grasi saturati: 0.02;
Glucide: 23.89;
Din care zaharuri: 21.64;
Proteine: 0.52;
Sare: 0.00
Ingrediente: piure zmeura congelat (6.35%), apa, baza sorbetto {compus din  zahar, sirop de glucoza, fibre vegetale, suc lamaie, agent de ingrosare(guma tara), dextroza}  dextroza, baza sorbetto vegan {compus din dextroza, sirop de glucoza, maltodextrina, proteine vegetale}  Produsul contine- Produsul poate contine urme de: soia,  migdale, nuci,  gluten, ou, fistic, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), alune agent de ingrosare (guma tara, maltodextrina), dextroza, sirop de glucoza
Sorbetto Seminte de dovleac  KJ: 470.34;
Kcal: 112.68;
Grasime: 3.82;
Din care acizi grasi saturati: 0.73;
Glucide: 21.77;
Din care zaharuri: 0.67;
Proteine: 3.17;
Sare: 0.39
Ingrediente: apa (65%), baza stevie vegan (compus din indulcitori: xylitol, erythritol, glicozide steviol, fibre vegetale, proteine vegetale, agent de ingrosare:guma tare, sare, amidon de orez),pasta seminte dovleac (100% seminte de dovleac)  Produsul contine- Produsul poate contine urme de: soia,  migdale, nuci,  gluten, ou, fistic, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), alune xylitol, erythritol, glicozide steviol; agent de ingrosare:guma tare; sare; amidon de orez
Sorbetto Kiwi  KJ: 455.99;
Kcal: 108.54;
Grasime: 0.32;
Din care acizi grasi saturati: 0.24;
Glucide: 24.40;
Din care zaharuri: 21.96;
Proteine: 0.40;
Sare: 0.00
Ingrediente:kiwi (40.5%), apa, baza sorbetto {compus din  zahar, sirop de glucoza, fibre vegetale, suc lamaie, agent de ingrosare(guma tara), dextroza} , suc lamaie, dextroza, baza sorbetto vegan {compus din dextroza, sirop de glucoza, maltodextrina, proteine vegetale}  Produsul contine- Produsul poate contine urme de: soia,  migdale, nuci,  gluten, ou, fistic, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), alune agent de ingrosare (guma tara, maltodextrina), dextroza, sirop de glucoza
Sorbetto Gianduja vegan  KJ: 668.21;
Kcal: 160.21;
Grasime: 4.932;
Din care acizi grasi saturati: 0.468;
Glucide: 26.116;
Din care zaharuri: 22.156;
Proteine: 1.764;
Sare: 0.13089
Ingrediente:apa (65.9%),baza gelato vegan (compus din dextroza, sirop de glucoza, fibre vegetale- cicoare, mazare, cartof, patlagina, in; proteine vegetale- orez, mazare; agent de ingrosare:guma tara; sare), zahar, pasta gianduja amara (8.98% compus din aluneTGT 48%, cacao cu continut redus grasimi, ulei de floarea soarelui, arome, emulsifiant:lecitina din floarea soarelui) Produsul contine: alune; Produsul poate contine urme de: soia,  migdale, nuci,  gluten, ou, fistic, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza) dextroza, sirop de glucoza, agent de ingrosare:guma tara; sare, emulsifiant:lecitina din floarea soarelui
Sorbetto Pepene galben KJ: 465.71;
Kcal: 111.18;
Grasime: 0.04;
Din care acizi grasi saturati: 0.00;
Glucide: 26.35;
Din care zaharuri: 24.20;
Proteine: 0.27;
Sare: 0.09
Ingrediente: pepene galban (42% compus din pepene galben, zahar), apa, baza sorbetto {compus din  zahar, sirop de glucoza, fibre vegetale, suc lamaie, agent de ingrosare(guma tara), dextroza} , dextroza, baza sorbetto vegan (compus din dextroza, sirop de glucoza, maltodextrina, proteine vegetale), sare  Produsul contine- Produsul poate contine urme de: soia,  migdale, nuci,  gluten, ou, fistic, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), alune  agent de ingrosare (guma tara, maltodextrina), dextroza, sirop de glucoza, sare
Gelato Lavanda  KJ: 900.9;
Kcal: 217.3;
Grasime: 8.8;
Din care acizi grasi saturati: 6.7;
Glucide: 30.9;
Din care zaharuri: 28.6;
Proteine: 3.3;
Sare: 0.1
Ingrediente:  lapte integral ecologic 3.7% grasime  (68.9%),smantana din lapte, zahar,  pasta lavanda  {9% compus din sirop de glucoza, zahar, aroma naturala lavanda, amidon de orez, (concentrate vegetale: morcov, hibiscus, soc), arome naturale}, dextroza, baza gelato { compus din:dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare}, lapte praf degresat Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), alune agenti ingrosare (guma tara), dextroza, sirop de glucoza
Sorbetto Prune si Nuci Pecan  KJ: 532.9;
Kcal: 127.6;
Grasime: 3.5;
Din care acizi grasi saturati: 3.3;
Glucide: 21.4;
Din care zaharuri: 19.6;
Proteine: 0.8;
Sare: 0.0
Ingrediente: prune (40.6%), apa, baza sorbetto {compus din  zahar, sirop de glucoza, fibre vegetale, suc lamaie, agent de ingrosare(guma tara), dextroza}, nuci pecan (4.85%),  dextroza, baza sorbetto vegan (compus din dextroza, sirop de glucoza, maltodextrina, proteine vegetale) Produsul contine:nuci agent de ingrosare (guma tara, maltodextrina), dextroza, sirop de glucoza
Sorbetto ciocolata vegana cu portocale KJ: 764.9;
Kcal: 184.0;
Grasime: 3.4;
Din care acizi grasi saturati: 3.1;
Glucide: 32.6;
Din care zaharuri: 30.9;
Proteine: 2.9;
Sare: 0.0
Ingrediente: apa, baza vegan (compus din sucroza, dextroza, fibra vegetala, agent de ingrosare:guma de roscove din Sicilia, sare), ciocolata 100% (13.3%),veriegato portocale (11% compus din suc portocale, coaja portocale cuburi , zahar , glucoza , trimolina, suc lamaie, guma guar, pectina), zahar, cacao (2%), Produsul contine : - Produsul poate contine urme de: lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), soia, ou, lapte, nuci , alune, gluten, migdale, fistic dextroza, agenti de ingrosare:guma de roscove din Sicilia, sucroza, sare
Sorbetto Fistic vegan  KJ: 949.88;
Kcal: 230.11;
Grasime: 10.30;
Din care acizi grasi saturati: 2.97;
Glucide: 31.07;
Din care zaharuri: 25.11;
Proteine: 3.75;
Sare: 0.08
Ingrediente: apa (50%), zahar, pasta fistic (14.3% compus din fistic de Bronte organic100% ), baza vegan {compus din fibre vegetale (cicoare, mazare, cartof, patlagina, in), sirop de glucoza dehidratat, dextroza, proteine vegetale (orez, mazare), faine de migdale, sare, agent de ingrosare:guma tara}, fistic crud (4.7%), dextroza. Produsul contine: fistic, migdale. Produsul poate contine urme de apte si produse derivate (inclusiv lactoza), soia, ou, lapte, nuci , alune, gluten sirop de glucoza, dextroza, agent de ingrosare:guma tara, sare
Gelato Mandarina cu lapte si ghimbir  KJ: 646.76;
Kcal: 155.6;
Grasime: 5.05;
Din care acizi grasi saturati: 3.65;
Glucide: 24.42;
Din care zaharuri: 22.64;
Proteine: 2.78;
Sare: 0.06
Ingrediente: suc mandarina bio (31.1%), lapte integral ecologic, veriegato mandarina (compus din suc mandarina, zahar , glucoza , trimolina, suc lamaie, guma guar, pectina), smantana din lapte 35% grasime (compus din: smantana pentru frisca, proteine din lapte, fibra de radacina de cicoare-inulina), baza vegan (compus din dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare), zahar, lapte praf, dextroza, fibre, ghimbir (0.9%) Produsul contine: lapte si produse derivate inclusiv lactoza Produsul poate contine urme de, soia, ou nuci , alune, gluten, fistic, migdale glucoza, guma guar, dextroza, sirop de glucoza, agenti de ingrosare:guma tara, sare
Gelato Mascarpone cu zmeura  KJ: 810.3;
Kcal: 194.88;
Grasime: 7.25;
Din care acizi grasi saturati: 5.54;
Glucide: 28.43;
Din care zaharuri: 27.45;
Proteine: 3.79;
Sare: 0.06
Ingrediente: lapte integral ecologic (54.2%), veriegato zmeura (11.1% compus din sirop glucoza, zahar, zmeura rehidratata, apa, suc fructe rosii concentrat:mere, soc, zmeura, coacaz rosu; arome naturale, acidifianti si antioxidanti:acid citric, acid ascorbic, agent de ingrosare:pectina, agar-agar, coloranti antocianini de la cartof rosu), zahar, mascarpone (compus din lapte pasteurizat, corector aciditate: acid citric), baza vegan (compus din dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare), smantana din lapte 35% grasime (compus din: smantana pentru frisca, proteine din lapte, fibra de radacina de cicoare-inulina), dextroza, lapte praf Produsul contine: lapte si produse derivate inclusiv lactoza Produsul poate contine urme de, soia, ou nuci , alune, gluten, fistic, migdale glucoza, acidifianti si antioxidanti:acid citric, acid ascorbic, agent de ingrosare:pectina, agar-agar, coloranti antocianini de la cartof rosu, dextroza, sirop de glucoza, agenti de ingrosare:guma tara, sare
Gelato Tei si Miere de Tei KJ: 684.3;
Kcal: 164.4;
Grasime: 6.4;
Din care acizi grasi saturati: 5;
Glucide: 21.4;
Din care zaharuri: 20.4;
Proteine: 4;
Sare: 0.1
Ingrediente:  lapte integral ecologic 3.7% grasime  (62.5%), smantana din lapte, miere de tei (8.5%),  baza gelato {compus din:dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare}, zahar, flori de tei (3%),  lapte praf degresat, inulina  Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza) agenti ingrosare (guma tara), dextroza, sirop de glucoza, sare
Sorbetto Catina si Miere  KJ: 464.12;
Kcal: 110.56;
Grasime: 0.58;
Din care acizi grasi saturati: 0;
Glucide: 25.13;
Din care zaharuri: 21.14;
Proteine: 0.31;
Sare: 0.0
Ingrediente: apa, suc catina (30%), baza sorbetto (compus din zahar, sirop de glucoza, fibre vegetale, suc lamaie, agent de ingrosare(guma tara), dextroza), miere (5.5%) Produsul contine:-    Produsul poate contine urme de: migdale,   fistic,  lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), gluten, soia, ou, alune, malt  agent de ingrosare (guma tara), dextroza, sirop de glucoza

Tiramisu (ambalat la borcane sau tort)

Tiramisu clasic

crema Tiramisu 58% (Mascarpone din lapte de vacă 82%, zahăr 11%, ou pasteurizat - gălbenuș 10%, extract de vanilie, sare), sirop de cafea cu Amaretto si Marsala 24% (cafea solubilă, zahăr 18%, lichior de cafea Amaretto 15%, Marsala 9%), pișcot 17% (fǎinǎ de grâu 32%, ou pasteurizat - albuș și gălbenuş 38%, zahăr 40%), extract de vanilie, cacao, sare.
Tiramisu zmeura confit de zmeură 37% (piure de zmeură, zahăr, pectină, suc de lămâie), cremă Tiramisu 20% (Mascarpone din lapte de vacă, zahăr, ou pasteurizat - gălbenuș, extract de vanilie, sare), sirop de zmeură 27% (piure de zmeură, zahăr, lichior de zmeură), pișcot 16% (făină de grâu, ou pasteurizat - albuș și gălbenuș, zahăr), pudră de zmeură liofilizată.
Tiramisu fistic crema Tiramisu cu fistic 57% (Mascarpone din lapte de vacă, zahăr, ou pasteurizat, extract de vanilie, sare, pastă de fistic), sirop Amaretto 25% (apă, zahǎr, lichior de migdale), pișcot 17% (făină de grâu, ou pasteurizat - zahăr).

 

Cornete

Cornet Gluten-Free (cantitate neta: 14g) KJ: 1740;
Kcal: 417;
Grasime: 5.3;
Din care acizi grasi saturati: 2.8;
Glucide: 84;
Din care zaharuri: 27;
Proteine: 6.4;
Sare: 0.34
Amidon de cartofi, zahăr, făină de năut, făină de porumb, grăsime de cocos, emulgator, lecitină de floarea soarelui, sare, arome. Produsul poate contine urme de: soia sare
Cornet Mic (cantitate neta: 16g) KJ: 1780;
Kcal: 420;
Grasime: 7;
Din care acizi grasi saturati: 5.1;
Glucide: 81;
Din care zaharuri: 30;
Proteine: 7.5;
Sare: 0.44
Făină de grâu, zahăr, grăsime de cocos, amidon de grâu, emulgator, lecitină (SOIA), unt (din LAPTE), sare, aromă naturală, agent de creștere: bicarbonat de sodiu Produsul contine: lapte si produse derivate inclusiv lactoza, gluten. Produsul poate contine urme de: soia sare, agent de ingrosare: bicarbonat de sodiu
Cornet Mediu (cantiate neta: 12g) KJ: 1645;
Kcal: 393;
Grasime: 4.4;
Din care acizi grasi saturati: 3;
Glucide: 79;
Din care zaharuri: 29;
Proteine: 7;
Sare: 0.53
Făină de grâu, apă, zahăr, ulei vegetal rafinat (nucă de cocos), fibre de grâu, emulgator (lecitină de SOIA), sare, arome Produsul contine: lapte si produse derivate inclusiv lactoza, gluten. Produsul poate contine urme de: soia, arahide si nuci sare
Cornet Mare (cantitate neta: 20g) KJ: 1770;
Kcal: 420;
Grasime: 6.5;
Din care acizi grasi saturati: 3.7;
Glucide: 82;
Din care zaharuri: 32;
Proteine: 7.5;
Sare: 0.38
Făină de grâu, zahăr, grăsime de cocos, emulgator: lecitină (SOIA), amidon de grâu, sare, aromă naturală, agent de creștere: bicarbonat de sodiu Produsul contine: lapte si produse derivate inclusiv lactoza, gluten. Produsul poate contine urme de: soia sare, agent de ingrosare: bicarbonat de sodiu

 

Cakes

Denumire produs Valori nutritionale/100g produs Ingrediente alergeni  aditivi continuti
Banana bread (cantitate neta: felie 100g) KJ: 1282,31;
Kcal: 307,56;
Grasime: 11,75;
Din care acizi grasi saturati: 6,67;
Glucide: 44,97;
Din care zaharuri: 25,39;
Proteine: 2,43;
Sare: 0,17
Ingrediente: banane (25%), faina: continegluten, zahar, unt din lapte,ou, iaurt(compus dinlapte, culturilactice selectionate), ciocolata 72% (7% compus din pasta de cacao, zahar, unt de cacao, lecitina desoia), praf de copt (compus din bicarbonat de sodiu E500, pirofosfat acid de sodiu E450i, amidon de porumb), bicarbonat de sodiu, sare. Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), gluten, soia Produsul poate contine urme de: alune, ou, migdale, nuci, fistic  lecitina de soia, bicarbonat de sodiu E500, pirofosfat acid de sodiu E450i, amidon de porumb, sare
Chec cu mac (cantitate neta: felie 90g) KJ: 1383,79;
Kcal: 333,29;
Grasime: 16,11;
Din care acizi grasi saturati: 9,39;
Glucide: 41,44;
Din care zaharuri: 24,04;
Proteine: 2,95;
Sare: 0,08
Ingrediente:faina-contine gluten, zahar, ou intreg, sirop lamaie (14.8% compus din suc lamaie, zahar, guma xantan), unt din lapte,smantana (compus dinsmantanapentru frisca, proteine dinlapte, fibra de radacina de cicoare-inulina), mac (3.4%),lapteintegral ecologic, suc lamaie congelat (0.99%), praf de copt (compus din bicarbonat de sodiu E500, pirofosfat acid de sodiu E450i, amidon de porumb), lamaie rasa-coaja (1%) Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), gluten, ou Produsul poate contine urme de: soia, alune, migdale, nuci, fistic  guma xantan, bicarbonat de sodiu E500, pirofosfat acid de sodiu E450i, amidon de porumb
Brownie ciocolata lapte Weiss (cantitate neta: 70g) KJ: 1854,91;
Kcal: 447,94;
Grasime: 29,98;
Din care acizi grasi saturati: 12,32;
Glucide: 33,50;
Din care zaharuri: 24,38;
Proteine: 8,13;
Sare: 0,24
Ingrediente:ou intreg, nocciola (19.33%, compus dinalune Piemonte), zahar, faina- continegluten, ciocolata 72% (9.09% compus din pasta de cacao, zahar, unt de cacao, lecitina desoia), unt dinlapte,alune coapte (5.6%), ciocolatalapte Weiss (4.5% compus din unt de cacao, lapte, zahar), sare, praf de copt (bicarbonat de sodiu E500, pirofosfat acid de sodiu E450i, amidon de porumb) Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), gluten, soia, ou, alune Produsul poate contine urme de: migdale, nuci, fistic  lecitina de soia, bicarbonat de sodiu E500, pirofosfat acid de sodiu E450i, amidon de porumb
Brownie ciocolata lapte Domori (cantitate neta 70g) KJ: 1864,77;
Kcal: 448,48;
Grasime: 30,04;
Din care acizi grasi saturati: 12,28;
Glucide: 33,58;
Din care zaharuri: 24,32;
Proteine: 8,12;
Sare: 0,24
Ingrediente:ou intreg, nocciola (19.33%, compus din alune Piemonte), zahar, faine- contine gluten, ciocolata 72% (compus din pasta de cacao, zahar, unt de cacao, lecitina de soia), unt din lapte, alune coapte (5.6%), ciocolata lapte Domori (4.5% compus din zahar, unt de cacao, lapte praf, pasta de cacao, lecitina de soia), sare, praf de copt (bicarbonat de sodiu E500, pirofosfat acid de sodiu E450i, amidon de porumb) Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), gluten, soia, ou, alune Produsul poate contine urme de: migdale, nuci, fistic lecitina de soia, bicarbonat de sodiu E500, pirofosfat acid de sodiu E450i, amidon de porumb, sare
Canoncini vanilie (cantitate neta 60g) KJ: 1164,45;
Kcal: 280,80;
Grasime: 18,36;
Din care acizi grasi saturati: 13,37;
Glucide: 23,17;
Din care zaharuri: 9,13;
Proteine: 5,24;
Sare: 0,08
Ingrediente:crema vanilie 66.6% {compus din:lapte integral ecologic 53.4%, galbenus ou(galbenusou, conservant:benzoat de sodiu), smantana dinlapte, amidon porumb, faina caputo roso (continegluten), perle vanilie 0.13%}, foietaj 33.3% {compus din faina caputo roso (continegluten), unt unigrama dinlapte, apa, prosecco, sare}  Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), gluten, ou Produsul poate contine urme de: soia, alune, migdale, nuci, fistic amidon porumb, conservant:benzoat de sodiu

 

Torturi gelato:

Denumire produs Valori nutritionale/100g produs Ingrediente alergeni  aditivi continuti
Tort gelato tiramisu Domori (cantitate neta: 1kg, felie: 125g) KJ: 854.07;
Kcal: 205.62;
Grasime: 7.88;
Din care acizi grasi saturati: 4.90;
Glucide: 28.15;
Din care zaharuri: 24.12;
Proteine: 4.47;
Sare: 0.06
Ingrediente:gelato mascarpone 60% {compus din lapte integral, zahar, baza gelato (dextroza, sirop de glucoza deshidratat, lapte praf degresat, proteine din lapte, fibre vegetale, agenti de ingrosare:guma tara, extract natural de vanilie, sare), smantana (din lapte), mascarpone (lapte, acid citric), dextroza, lapte praf}, insertie irish coffee 20% {compus din lapte integral, smantana (din lapte), zahar, whiskey, glucoza, lapte praf, baza gelato (fibre vegetale (cicoare, mazare, cartof, patlagina, seminte de in), amidon de orez, proteina de orez), cafea liofilizata}, baza piscot japonez {compus din albus ou , zahar, faina (gluten), ou intreg , ulei struguri, praf de copt  (bicarbonat de sodiu E500, pirofosfat acid de sodiu E450i, amidon de porumb), sare}, sirop cafea {compus din cafea espresso, sirop glucoza, zahar, amaretto, marsala, cafea liofilizata}, crocant {compus din pasta feuilletine (zahar, faina de grau, grasime vegetala (nehidrogenata) din floarea-soarelui, lapte, sare, extract de malt, bicarbonat de sodiu E500 (ii), emulgator de lecitina E322, extract tocoferol E306), ciocolata Domori 72% (9.09% compus din pasta de cacao, zahar, unt de cacao, lecitina de soia), pasta nociolla (19.33%, compus din alune Piemonte), ciocolata lapte Domori (4.5% compus din zahar, unt de cacao, lapte praf, pasta de cacao, , lecitina de soia)}, insertie piscot japonez {compus din albus ou , zahar, faina (gluten), ou intreg , ulei struguri, praf de copt  (bicarbonat de sodiu E500, pirofosfat acid de sodiu E450i, amidon de porumb), sare}, cacao 1%  Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), gluten, soia, ou, alune, malt Produsul poate contine urme de: migdale,  fistic sirop de glucoza, agenti de ingrosare:guma tara, sare, acid citric, dextroza, glucoza, amidon, bicarbonat de sodiu E500, pirofosfat acid de sodiu E450i, emulgator de lecitina E322, extract tocoferol E306
Tort tropical (cantitate neta: 1kg, felie: 125g) KJ: 590.4;
Kcal: 142.0;
Grasime: 5.6;
Din care acizi grasi saturati: 5.1;
Glucide: 24.0;
Din care zaharuri: 11.4;
Proteine: 1.2;
Sare: 0.2
Ingrediente:gelato cocos 56.4% {compus din apa, baza gelato vegan ( compus din fibre vegetale (cicoare, mazare, cartof, patlagina, in), sirop de glucoza dehidratat, dextroza, proteine vegetale (orez, mazare), faine de migdale, sare, agent de ingrosare:guma tara), pasta cocos bio ( compus din sirop de orez, nuca de cocos, zahar, apa, aroma de cocos), lapte cocos (compus din cocos , apa), zahar, ciocolata Domori (compus din cacao 72%, zahar, unt de cacao, emulsifiant:lecitina de soia)}, compot ananas cu lime 18.8% (ananas, apa, lime, zahar), insertie sorbeto mango si fructul pasiunii 18.8% {apa, pulpa mango , baza sorbetto (compus din zahar, sirop de glucoza, fibre vegetale, suc lamaie, agent de ingrosare(guma tara), dextroza), pulpa fructul pasiunii congelata { compus din fructul pasiunii, zahar}, dextroza, sorbetto vegan ( compus din dextroza, sirop de glucoza, maltodextrina, proteine vegetale)}, baza daquoise cocos 3.75% {zahar brun, albus ou, fulgi cocos, faina migdale, faina (gluten), sare }, cocos decor 2.25%  Produsul contine gluten, ou, migdale, soia. Produsul poate contine urme de:  fistic, alune, malt,lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), sirop de glucoza, dextroza, agenti de ingrosare:guma tara, emulsifiant:lecitina de soia,  maltodextrina
Tort Cassata (cantitate neta: 1kg, felie: 125g) KJ: 210;
Kcal: 50;
Grasime: 3.6;
Din care acizi grasi saturati: 1.1;
Glucide: 38.7;
Din care zaharuri: 23.9;
Proteine: 4.5;
Sare: 0.1
Ingrediente: 87% cremă de ricotta(din lapte integral bio 3,7% grăsime, lapte praf degresat, smântână din lapte cu 35% grăsime, proteine din lapte, coajă de portocală confiată, fructe cuburi confiate, amidon de orez, fibre vegetale, sirop de zahăr, dextroză și glucoză pudra), blat(cu ou și albuș de ou, zahăr, făină de grâu, ulei de sâmburi de struguri, praf de copt), sirop de portocală (cu Cointreau și apă de trandafir), făină de fistic(strat superior), ciocolată neagră, gumă guar, agar-agar, gumă tara, ulei de lămâie, extract natural de vanilie, sare.  Produsul contine gluten, ou, migdale, soia. Produsul poate contine urme de:  fistic, alune, malt,lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), sirop de glucoza, dextroza, agenti de ingrosare:guma tara, emulsifiant:lecitina de soia,  maltodextrina

 

Torturi non-gelato:

Denumire produs Valori nutritionale/100g produs Ingrediente alergeni  aditivi continuti
Tort non gelato tiramisu Clasic (cantitate neta: 1kg, felie: 125g) KJ: 1201;
Kcal: 286;
Grasime: 20.2;
Din care acizi grasi saturati: 0.8;
Glucide: 22.8;
Din care zaharuri: 18.4;
Proteine: 3;
Sare: 0.1
INGREDIENTE:  cremă Tiramisu 58% (Mascarpone (din LAPTE de  vacă), zahăr, OU (gălbenuș) , esență vanilie, sare),  sirop de cafea cu Amaretto și Marsala (cafea  solubilă, zahăr, lichior de cafea Amaretto,  Marsala 9%), pișcot (FAINA DE GRAU , OU , zahăr  tos și zahăr pudră ), esență de vanilie, cacao, sare. Continut de alcool: 1.5%.  Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), gluten, ou. Produsul poate contine urme de: migdale,  fistic, soia, alune, malt   pectina, acid citric, zahar invertit, sare
Tort non gelato tiramisu Fistic (cantitate neta: 1kg, felie: 125g) KJ: 1129;
Kcal: 269;
Grasime: 18.3;
Din care acizi grasi saturati: 11.1;
Glucide: 21.1;
Din care zaharuri: 11.1;
Proteine: 4;
Sare: 0.3
Ingrediente: crema cu fistic 57% (Mascarpone din lapte de vacă, zahăr, ou pasteurizat, extract de vanilie, sare, pastă de fistic), sirop Amaretto (apă, zahǎr, lichior de migdale), pișcot (făină de grâu, ou pasteurizat - zahăr).  Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), gluten, ou. Produsul poate contine urme de: migdale,  fistic, soia, alune, malt   pectina, acid citric, zahar invertit, sare
Tort non gelato tiramisu zmeura (cantitate neta: 1kg, felie: 125g) KJ: 1279.49;
Kcal: 309.86;
Grasime: 11.66;
Din care acizi grasi saturati: 8.18;
Glucide: 30.56;
Din care zaharuri: 23.04;
Proteine: 4.59;
Sare: 0.07
Ingrediente:jeleu zmeura 39.6% {compus din confit zmeura (piure zmeura congelat, zahar, suc lamaie, pectina ), gelatina foi (de porc)}, crema mascarpone {compus din mascarpone (lapte, acid citric), zahar, galbenus ou, esenta vanilie (zahar invertit, concentrat vanilie burbon, boabe de vanilie), sare}, foaie piscot {compus din:faina (gluten), zahar, albus ou, galbenus ou , zahar pudra}, sirop zmeura 12.8% { compus din: apa, piure zmeura congelat, lichior zmeura (alcool), zahar}  Produsul contine lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), gluten, ou. Produsul poate contine urme de: migdale,  fistic, soia, alune, malt   pectina, acid citric, zahar invertit, sare

 

Cozonac:

Denumire produs Valori nutritionale/100g produs Ingrediente alergeni  aditivi continuti
Cozonac Mac si Merisoare (cantitate neta 1kg) KJ: 1335.96;
Kcal: 320.41;
Grasime: 13.96;
Din care acizi grasi saturati: 8.51;
Glucide: 35.64;
Din care zaharuri: 13.99;
Proteine: 10.87;
Sare: 0.19
Ingrediente:faina(gluten) 32.2%, lapte 25.3%, lapte praf 11.8%, mac 11.5%, zahar 5.5%, unt din smantana din lapte 2.8%, ulei 2.8%, galbenus ou 2.3%, merisoare (merisoare, dioxid de sulf) 1.84%, drojdie 1.4%, coaja de lamaie 0.25%, sare 0.16%, coaja de portocala 0.04%. Podusul contine:gluten, lapte si lactoza, ou, sulf. Produsul poate contine urme de, soia, nuci, alune, fistic, migdale

dioxid de sulf, sare

Cozonac Fructe Confiate (cantitate neta 1kg) KJ: 1440.97;
Kcal: 344.03;
Grasime: 11.28;
Din care acizi grasi saturati: 6.33;
Glucide: 50.42;
Din care zaharuri: 28.74;
Proteine: 8.63;
Sare: 0.17
Ingrediente: faina(gluten) 27%, fructe confiate 27% (fructe- coaja de portocala, dovleac, coaja de lamaie, coaja de lime, cirese), sirop de glucoza fructoza, zahar, colorant:enocianina, clorofilina), lapte 13.5%, lapte praf 13.5, zahar 5.4%, unt din smantana din lapte 2.7%, ulei 2.7%, galbenus ou 2.2%, drojdie 1.3%, sare 0.15%, coaja de portocala 0.05%, coaja de lamaie 0.02% Podusul contine:gluten, lapte si lactoza, ou. Produsul poate contine urme de, soia, nuci, alune, fistic, migdale, sulf sirop de glucoza fructoza, colorant:enocianina, clorofilina, sare
Cozonac Cacao si Nuca (cantitate neta 1kg) KJ: 1544.26;
Kcal: 371.18;
Grasime: 19.11;
Din care acizi grasi saturati: 5.89;
Glucide: 37.63;
Din care zaharuri: 19.14;
Proteine: 11.06;
Sare: 0.58
Ingrediente:faina(gluten) 27%, nuca 13.5%, lapte 13.5%, lapte praf 13.5%, mac 11.5%, zahar pudra 7.2%, ou 6.3%, zahar 5.4%, unt din smantana din lapte 2.7%, ulei 2.7%, galbenus ou 2.2%, portocala 2.2%, cacao 1.8%, drojdie 1.34%, sare 1.15%, rom 0.36%, coaja de portocala 0.04%, coaja de lamaie 0.02% Podusul contine:gluten, lapte si lactoza, ou. Produsul poate contine urme de, soia, nuci, alune, fistic, migdale, sulf sare

Alergeni si alte mentiuni speciale:

LISTA ALERGENILOR ALIMENTARI CE POT FI PREZENȚI ÎN PRODUSELE FRIDDI

Conform Directivei 2000/13/CE A PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI A CONSILIULUI DIN 20 Martie 2000 alergenii din alimente se pot încadra in următoarele grupe:

  • cereale care conțin gluten (grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai acestora) si produse derivate;
  • ouă si produse derivate;
  • arahide si produse derivate;
  • lapte si produse derivate (inclusiv lactoza);
  • soia si produse derivate;
  • fructe cu coajă, adică migdale, alune de pădure, nuci (românești, pecan, macadamia, de brazilia), anacarde (caju), fistic si produse derivate;
  • semințe de susan si produse derivate;
  • dioxid de sulf si sulfiti.

ALERGENII POT FI PREZENȚI IN PRODUSE CA ATARE SAU POT APĂREA CA URMARE A INTERACȚIUNII ÎN CADRUL PROCESULUI DE PRODUCȚIE.  

Prezenta informare este făcută in conformitate cu Regulamentul 1169/2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare.

În cazul in care suferiti de o alergie, va rugam sa solicitați informații suplimentare înainte de efectuarea comenzii.

INGREDINTE IN PRODUSELE DE INGHETATA FARA ZAHAR ADAUGAT

Produsele de inghetata fara zahar adaugat contin polioli. - consumul excesiv poate cauza efecte laxative.

 

Cantitati produse neambalate:

Produs Mod de prezentare/vanzare Cantitate minima pe bucata vanduta (g)
Banana Bread felie 100
Chec cu lamaie si mac felie 90
Cannoncini bucata 60
Brownie bucata 70
Inghetata mica cornet/pahar 80
Inghetata medie cornet/pahar 130
Inghetata mare cornet/pahar 180

 

Cantitati bauturi bar:

Produs Mod de prezentare/vanzare Cantitate minima pe bucata vanduta (g)
Espresso ceasca / pahar carton 17
Espresso dublu ceasca / pahar carton 34
Cappuccino ceasca / pahar carton 70
Cortado ceasca / pahar carton 65
Flat white ceasca / pahar carton 140
Latte / Ice Latte ceasca / pahar carton 215
Matcha latte ceasca / pahar carton 250
Chai Latte ceasca / pahar carton 220
Limonada pahar 250
Negroni pahar 90
Prosecco pahar 150
Affogato pahar 130
Ceai cald/ice Ceasca / pahar / pahar carton 250
Gin Tonic pahar 250
Ciocolata calda ceasca / pahar carton 240
Irish coffee ceasca / pahar carton 230
V60 ceasca / pahar carton 300
Cold Brew pahar 250
Tonic Brew pahar 250
Long Black ceasca / pahar carton 95