Coșul dvs. este gol
română ro-RO-
română ro-RO
Stoc Epuizat
Cacao Trinitario este un cacao aromatic, iar producția sa acoperă 8% din recolta mondială de cacao. Trinitario este un cacao creat prin hibridizare între varietățile de cacao Criollo și Forastero și are caracteristici comune ambelor: este rezistent și are randamente ridicate, la fel ca Forastero, dar are un profil aromatic bogat și nobil, asemenea cacao Criollo.
Domori a recuperat această varietate prețioasă de cacao, pe care o colectează din plantațiile situate între America Latină și Africa: în Columbia, Venezuela, Peru, Madagascar și Tanzania.
Boabele de cacao Trinitario sunt apoi transformate zilnic prin cea mai scurtă și mai pură rețetă din lume.
|
Valoare energetică |
533 Kcal- 2299.5 KJ |
|
Grăsimi |
37,0 g |
|
din care acizi grași saturați |
14,0 g |
|
Carbohidrați |
42,0 g |
|
din care zaharuri |
29,0 g |
|
Proteine |
8,5 g |
|
Sare |
0,14 g |
