Domori Quantum Ciocolată Neagră Tanzania 68%, 500g

Tableta maxi de ciocolată neagră 68% pune în valoare soiul prețios de cacao Trinitario, ce reprezintă 8% din producția mondială. Cu un nivel scăzut de astringență și aciditate, Trinitario reunește bogăția profilului aromatic de care se bucură Criollo și rezistența soiului de cacao Forastero, fiind un hibrid între cele două. Savoarea irezistibilă este dată de notele subtile de caju, piper și scorțișoară.

Ingrediente: masă de cacao, zahăr brun, unt de cacao, emulsifiant: lecitină de soia. FĂRĂ GLUTEN. Poate conține urme de nuci și lapte.Produsul trebuie păstrat într-un loc uscat și răcoros, la o temperatură cuprinsă între 14 și 20 ° C.