Stoc Epuizat
Criollo este cel mai fin și mai rar soi de cacao, reprezentând 0,001% din producția mondială. Lipsit în totalitate de aciditate și astringență, se remarcă prin dulceața intrinsecă.
Ingrediente: masă de cacao, zahăr brun. FĂRĂ GLUTEN. Produsul trebuie păstrat într-un loc uscat și răcoros, la o temperatură cuprinsă între 14 ° și 20 ° C.
Valoare energetică pentru 100g |
600 Kcal- 2395 KJ |
Grăsimi |
48,0 g |
din care acizi grași saturați |
18,0 g |
Carbohidrați |
24,5 g |
din care zaharuri |
10,5 g |
Fibre |
11,0 g |
Proteine |
12,0 g |
Sare |
0,18 g |